⚠ 応募資格・応募条件

【大型イベント】【応募条件】【食材条件】地域枠（63店舗程度）は新田原基地周辺の2市5町（新富町・西都市・高鍋町・宮崎市佐土原町・川南町・都農町・木城町）に所在する業者、一般枠（27店舗程度）はそれ以外の地域の業者。県外事業者は一般枠で応募可能／応募多数の場合は基地が抽選で決定／変質・腐敗するような生ものの販売は不可、基地内で飲酒するための酒類（ノンアルコール類含む）の販売不可、ジュース類のビン販売不可／臨時営業許可が必要な食品は食品衛生責任者を選任し高鍋保健所の臨時営業許可を取得、包装表示食品等は営業届が必要／キッチンカーの営業許可を宮崎県以外で取得している場合は高鍋保健所に必ず確認／調理者及び販売員全員が当日前1ヶ月以内に細菌検査（サルモネラ・赤痢・O-157）を受け結果の原本を提出（11月27日まで）、営業許可書等の写しは11月13日まで提出／基地側での電気・水の供給なし、資材は出店者が用意／火気（発動発電機含む）使用は必ず事前届出のうえ店舗ごとに消火器（簡易式スプレー不可）を備え付け・未設置の業者は営業不可／11月13日の出店業者事前説明会に代表者または販売責任者が参加必須（不参加は出店不可）